070-631 65 05 info@berga.net

Välkommen till Berga gård, Fjugesta och att klicka dig runt bland sidorna. Tveka inte att kontakta oss!
Claes & Karolina, Lisa & Kalle

Sista kassen innan vi tar uppehåll för sommar och semester. Tre somriga och smarriga rätter med pinfärska ingredienser från gårdar i vår absoluta närhet. Välkommen med din beställning på www.lokalakassen.se ➊ Grillad pluma från Kumla med chimichurri på örter från Närke, kryddig salladskål från Ruts Köksträdgård, rostad Källsprångspotatis samt rökt paprikamajjo.➋ Msc-märkt torsk panerad i ”världens bästa” Wadköpingsmust, ägg från Berga Gård och mjöl från Kullens Kvarn. Ljummen sallad på färskpotatis, spenat från Ruts och sockerärter samt rädisor från Närkesblomman. Serveras med krossade ärtor smaksatta med pepparrot samt smörkokt majrova från 30 tum farm.➌ Året första betor från Ruts Köksträdgård, glaserade i rå rapsblomshonung från Bland blommor och bin. Sallad på matvete från Kullens Kvarn, sparris, ärtor från Berga samt skott, blad och krisp från Närke-gårdar. Serverad med kräm på salladsost från Granhammar smaksatt med basilika.Ingredienserna i veckans kasse kommer från:Ruts Köksträdgård30 Tum FarmBerga gårdKullens kvarnNärkesblommanKällsprångs GårdGranhammar GårdsmejeriBland Blommor och BinWadköping MatmarknadEkbom Delikatesser ... Se merSe mindre
Se på Facebook

1 week ago

Berga gård
Fåren har fått kollegor med lite vassare kompetens inom området landskapsvård.Vi har lånat 8 landskapsarkitekter av Ingegärd Wärnqvist och de har påbörjat arbete med att röja hagen (som typ är snårdjungel) mellan hönshagen och 204:an.Spökkullen betas dock som vanligt av fåren. ... Se merSe mindre
Se på Facebook

Välkomna till Berga Skafferi! Gårdens nya fina hus som rymmer Äggbod, glass- och produktionskök, Gårdsbutik och café. Äggboden (som är obemannad) är öppen alla dagar 06-22. Gårdsbutiken har öppet onsdag kl 14-18 med ostförsäljning, torsdag-fredag kl 14-18 och lördag kl 12-16 är det även öppet i vårt Cafè. Följ gärna Berga Skafferi på Facebook eller Instagram.

På Berga gård bedrivs växtodling och äggproduktion enligt KRAVs regler, vi pressar även linolja och föder upp lamm.