3,059
Berga Skafferi
Äggbod med mycket mer än ägg, öppen kl 6-22 alla dagar året runt!
Gårdsbutik & Café med lokala produkter. Sötfika, glass och ostkaka av egen tillverkning. Öppettider; onsdag-fredag 11-18 och lördag-söndag 11-16.
Tips för varma sommardagar - gör ett gäng koreanska sojamarinerade ägg! Mayak Gyeran om du vill googla recept. Perfekt att ha redo i kylen! Koka 6-8 lite äldre ägg (som går att skala) i 6 minuter för krämig gula. Marinaden kan göras på lika delar japansk soja och vatten (1-1,5 dl av vardera), 1-2 msk honung (eller socker), en riven vitlöksklyfta, en strimlad salladslök och en finhackad chili. Låt de skalade äggen ligga i marinaden i kylen minst 2 timmar men upp till 3 dygn går bra. Ett serveringstips: ta kokt kallt havreris i botten på en skål och toppa med kimchi, gurka, äggen i halvor och majjo med sesamolja. Har du en skiva lax i kylen så passar det bra till. Häll över lite av marinaden och (rostade) sesamfrön. Eller ät dem med en vanlig sallad 😊#mayakeggs
Nu är vi redo för dag två på mullhyttemarken! Öppet 10-16. Vi har massor av ny glass, ägg och linolja med oss. ![]()
![]()
Det är öppet som vanligt hemma i skafferiet med, kl 11-16. ![]()
![]()
Välkomna! ☀️ 🍨
Välkommen till Mullhyttemarken, glassen är på plats! #mullhyttemarken #lyckligahönansglass #glass #mathantverk
Nu har vi lite ekologisk potatis från Källsprång i butiken! I helgen finns vi med glassvagnen på Mullhyttemarken. Café & butik är samtidigt öppet som vanligt med Mjukglass🍦Öppet till kl 18 idag fredag -med både kulglass och mjukglass och 11-16 lördag & söndag. Välkomna 🌻
Dag två av #lekebergsrundan och sommarens första söndags-öppet! ![]()
![]()
Hela juli gäller onsdag-söndag med tiderna 11-18 onsdag, torsdag och fredag, ![]()
och 11-16 lördag och söndag. ![]()
![]()
Alltså, öppet till 16 idag, söndag. ![]()
![]()
Välkomna ☀️