Välkommen till Berga Skafferi, gårdsbutik och café mitt på Närkeslätten. Här kan du handla lokalt producerad mat och dryck från Örebro län samt ta en fika i lantlig miljö.
Gårdens nya, fina hus ”Skafferiet”, rymmer äggbod, glass- och produktionskök, gårdsbutik och café.
Gårdsbutik och Café har öppet torsdag till fredag kl. 14-18 och lördag kl. 12-16. Under juni, juli och halva augusti har vi utökade öppettider.
Äggboden är öppen alla dagar 06-22 (obemannad).
I vår välsorterade ostdisk finns svenska ostar från mindre mejerier som Almnäs bruk utanför Hjo, Jurss mejeri i Sörmland och ibland de goda fårostarna från Bredsjö. Handla med dig och njut i hemmets lugna vrå, eller ta en Ost-tallrik som fika!
Nygräddat bröd och ljuvliga långjästa bullar bakat på vårt Ölandsvete sprider hemtrevlig doft i butiken.
Lyckliga Hönans Glass tillverkar vi av gårdens egna KRAV-Ägg. Likaså vår Ostkaka. Här kan du läsa mer om Lyckliga hönans glass.
Ekologiska ägg får vi från vår ekologiska äggproduktion. Sommartid får hönsen gå ut i hagen, runt huset på maskjakt och bete. Vi har haft ekologisk äggproduktion sedan 2003. Läs mer om Bergas ekologiska äggproduktion.
I äggboden/ gårdsbutiken finns gårdens ekologiska ägg och Lyckliga Hönans Mathantverk i form av glass, ostkaka, senap, sylt, marmelad och chutney. Vi har eget mjöl och matvete av Ölandsvete, honung från trakten, Lycktäppans rapsolja samt fryst surdegsbröd & Surdegspasta (gjord på våra ägg) från prisbelönta surdegsbageriet LOKAL i Kumla. Under höst/vinter har vi både King Edvard & Asterix potatis från Hidinge gård och ekologisk potatis och rotsaker från Källsprångs gård i Åsbro. Från duktiga lokala producenter säljer vi bland annat nötkött & korv, delikatesskonserver, rågmjöl, dricka, dressing och marmelad, surkål och kimchi. Äggboden/Gårdsbutiken drivs av Berga Matglädje AB.
Linolja och linfrökaka På Berga har vi odlat och pressat lin sedan början av 90-talet. Kallpressad rå linolja är perfekt till äggoljetempera. Linfrökaka säljs i säck. Läs mer om linolja och linfrökaka
Välkommen!
Öppettider
Äggboden: Varje dag kl. 06-22
Följ gärna Berga skafferi på sociala medier
Ekologiska ägg
Försäljning av nyvärpta KRAV-ägg av olika storlek.
Våra ägg används i bakverken hos Jeremiabageriet i Wadköping samt på flera restauranger i Örebro. Skolorna i Lekebergs kommun använder våra ägg. Bergas KRAV-ägg dyker även upp i kravmärkta äggkartonger från Alsbo Ägg i livsmedelsbutiker i Örebroområdet med nummer: 0SE 624
Övriga försäljningsställen av våra ägg
- ICA Nära i Fjugesta
- Coop Konsum i Fjugesta
- ICA Nära Vintrosa
Vår ostdisk
I vår ostdisk hittar du ostar av många olika fabrikat.
Lyckliga Hönans Glass
Riktigt god glass gjord hantverksmässigt på ett fåtal ingredienser. Inga konstigheter! Smakerna kommer från äkta vara som vaniljstång, mörk choklad, hasselnötter, jordgubbar, hallon, saffran, kanel mm. Läs mer om Lyckliga hönans glass >>
Ostkaka på KRAV-ägg
Ostkakan är naturligt glutenfri och smaksätts med sötmandel och bittermandel.
KRAV-kokhöna
Försäljning av svensk ekologisk KRAV-kokhöna.
Maränger på KRAV-ägg
Marängbottnar och små maränger i olika former