070-631 65 05 info@berga.net

Berga skafferi

I Skafferiet finns en äggbod med försäljning av nyvärpta KRAV ägg.

Välkommen in!

I frysen finns glass, ostkaka och kokhöns. Honung, senap och sylt står på hyllan.

Välkommen till Berga Skafferi, Gårdsbutik, Café och Äggbod i kanten av Närkeslätten. Här kan du handla lokalt producerad mat och dryck från Örebro län samt ta en fika i lantlig miljö.

Gårdsbutik & Café håller stängt hela januari och öppnar igen torsdag 8/2 2024. Äggboden är ÖPPEN som vanligt!

Gårdens nya, fina hus ”Skafferiet”, rymmer äggbod, glass- och produktionskök, gårdsbutik och café samt konferensutrymme.

Gårdsbutik och Café har öppet torsdag – fredag kl 14-18 samt lördag kl 12-16.
Äggboden är öppen alla dagar 06-22 (obemannad).

I vår välsorterade ostdisk finns svenska ostar från mindre mejerier som Almnäs bruk utanför Hjo, Jurss mejeri i Sörmland och de goda fårostarna från Bredsjö. Handla med dig och njut i hemmets lugna vrå, eller ta en Ost-tallrik som fika!

Nygräddat bröd och ljuvliga långjästa bullar bakat på vårt Ölandsvete sprider hemtrevlig doft i butiken.

Lyckliga Hönans Glass tillverkar vi av gårdens egna KRAV-Ägg. Likaså vår Ostkaka. Här kan du läsa mer om Lyckliga hönans glass.

Ekologiska ägg får vi från vår ekologiska äggproduktion. Sommartid får hönsen gå ut i hagen, runt huset på maskjakt och bete. Vi har haft ekologisk äggproduktion sedan 2003. Läs mer om Bergas ekologiska äggproduktion.

I äggboden/ gårdsbutiken finns gårdens ekologiska ägg och Lyckliga Hönans Mathantverk i form av glass, ostkaka, senap, sylt, marmelad och chutney. I frysen finns kött från gårdens lamm, vildsvin och älg från egen jakt och svensk ekologisk kyckling från REKO. Vi har eget mjöl och matvete av Ölandsvete, honung från trakten, Lycktäppans rapsolja samt fryst surdegsbröd & Surdegspasta (gjord på våra ägg) från prisbelönta surdegsbageriet LOKAL i Kumla. Under höst/vinter har vi både King Edvard & Asterix potatis från Hidinge gård och ekologisk potatis och rotsaker från Källsprångs gård i Åsbro. Från duktiga lokala producenter säljer vi bland annat nötkött & korv, delikatesskonserver, rågmjöl, dricka, dressing och marmelad, surkål och kimchi. Äggboden/Gårdsbutiken drivs av Berga Matglädje AB.

Linolja och linfrökaka På Berga har vi odlat och pressat lin sedan början av 90-talet. Kallpressad rå linolja är perfekt till äggoljetempera. Linfrökaka säljs i säck. Läs mer om linolja och linfrökaka

Välkommen!

 

Öppettider

Äggboden: Varje dag kl. 06-22

Gårdsbutik & Café:
Stängt vecka 1 – 5 2024. Från vecka 6 (8/2 -24) gäller ordinarie öppettider: torsdag-fredag kl 14-18 samt lördag kl 12-16
I äggboden betalar du enkelt via ”Paddan” med Swish eller kontant.

Följ gärna Berga skafferi på sociala medier

Ekologiska ägg

Försäljning av nyvärpta KRAV-ägg av olika storlek.

Våra ägg används i bakverken hos Jeremiabageriet i Wadköping samt på flera restauranger i Örebro. De flesta av Bergas KRAV-ägg säljs via packeriet Alsbo Ägg till olika livsmedelsbutiker. Våra ägg är alltid märkta med vårt nummer: 0SE 624

Övriga försäljningsställen som vi levererar direkt till:

  • ICA Nära i Fjugesta
  • Coop Konsum i Fjugesta
  • ICA Nära Vintrosa
  • Örebro Ost
  • Ekobutiken i Stadsträdgården, Örebro
  • Lokal Surdegsbageri i Kumla
  • Lifvs Östansjö
  • Källsprångs gårdsbutik, Åsbro
KRAV-kokhöna

Vår ostdisk

I vår ostdisk hittar du ostar av många olika fabrikat.

Lyckliga Hönans Glass

Riktigt god glass gjord hantverksmässigt på ett fåtal ingredienser. Inga konstigheter! Smakerna kommer från äkta vara som vaniljstång, mörk choklad, hasselnötter, jordgubbar, hallon, saffran, kanel mm. Läs mer om Lyckliga hönans glass >>

Ostkaka på KRAV-ägg

Ostkakan är naturligt glutenfri och smaksätts med sötmandel och bittermandel.

KRAV-kokhöna

KRAV-kokhöna

Försäljning av svensk ekologisk KRAV-kokhöna.

KRAV-kokhöna

Maränger på KRAV-ägg

Marängbottnar och små maränger i olika former